जमशेदपुर : दीपावली में मिठाइयों में मिलावट करने वालो के खिलाफ फूड विभाग बड़ी कार्सरवाई करने की तयारी में है। जिले में मिलावटखोरों के खिलाफ जोर-शोर से अभियान चलने को लेकर फ़ूड विभाग ने एक टीम गठित की है। इसके लिए फूड इंस्पेक्टर दीपश्री ने सभी प्रखंड के चिकित्सका पदाधिकारियों से भी सहयोग मांगा है। उन्होंने कहा है कि जहां पर मिलावट से संबंधित जानकारी मिले तो इसकी सूचना उन्हें तत्काल दिया जाए। ताकि आगे कार्रवाई किया जा सकें। वहीं, चिकित्सा पदाधिकारी खुद भी नमूना ले सकते है। इसके लिए उन्हें प्रशिक्षण भी दिया गया है।
बता दें कि जिले में दीपावली पर्व के दौरान मिठाई की खपत बढ़ जाती है। ग्राहकों की मांग को पूरा करने के लिए दुकानदार मिलावट करने से बाज नहीं आते है। जिला प्रशासन की ओर से समय-समय पर चलाए गए अभियान में मिलावटी की पुष्टी भी हो चुकी है। ऐसे में लोगों को सावधान होने की जरूरत है। मिलावटी मिठाइयों की वजह से बाजार में मांग बाजार में ड्राई फ्रूट्स की मांग बढ़ी है।
मिठाई दुकानों पर है फ़ूड विभाग की नजर
जमशेदपुर में बिना लाइसेंस व रजिस्ट्रेशन कराए भी मिठाई दुकानें संचालित हो रही है। सोमवार को इसे लेकर एमजीएम थाना अंतर्गत मुखियाडांगा में एक दुकानदार के खिलाफ कार्रवाई भी हुई। फूड इंस्पेक्टर दीपश्री ने बताया कि जो लोग भी मिठाई दुकान संचालित कर रहे है, उन्हें नियम का पालन करना होगा। यह अभियान लगातार चलाया जाएगा, जिससे लोग नकली व मिलावटी चीजो से बने मिठाइयों को खाने से बच सके।
