सरायकेला खरसावां।
जिले की खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी अदिति सिंह इन दिनों रेस हैं. दुर्गापूजा व आगामी पर्व को लेकर विभाग की ओर से मिठाई दुकानों में लगातार छापामारी की जा रही है. इसी क्रम में शनिवर को आदित्यपुर इमली चौक स्थित नंदी स्वीट्स, आदित्यपुर टू, रोड नंबर 13 स्थित वर्मा स्वीट्स, गम्हरिया ऊषा मोड़ स्थित राहुल स्वीट्स एंड स्नेक्स, राजस्थान स्वीट्स दुकान में दबिश दी गई. यहां से विभाग ने बेसन का लड्डू, कलाकंद, खोवा, गुलाब जामुन आदि मिठाई का सैंपल जांच के लिए जब्त किया गया. आदिति सिंह ने बताया कि सरायकेला के एसडीओ राम कृष्ण कुमार के निर्देश पर जिले में यह कार्रवाई जारी रहेगी. आगामी पर्व त्यौहारों के मद्देनजर उन्होंने सभी मिठाई दुकानों को सचेत किया है कि वे खाद्य सामग्री खासकर मिठाई में किसी तरह की मिलावट न करे. इससे किसी की जान भी जा सकती है. उन्होंने बताया कि मिठाई के सैंपल को नामकुम सिथत राज्य खाद्य प्रयोगशाला में जांच के लिए भेज दिया गया है. रिपोर्ट आने के बाद आगे की कार्रवाई की जाएगी.
एमएसपीएल वैन से भी किया जा रहा जागरुक
आदिति सिंह ने बताया कि त्यौहारों के मद्देनजर जिले में विभाग की ओर से एमएसपीएल वैन चलाई जा रही है. ये वैन सभी दुकानों के सामने जाकर खाद्य सुरक्षा एनं मानक अधिनियम के प्रति दुकानदारों को जागरुक किया जा रहा है. अभी वैन लगातार जिले में घूमते रहेगी. उन्होंने बताया कि राज्य खाद्य प्रयोगशाला का रजिस्ट्रेशन सितंबर में हो गया है. इसलिए कार्रवाई में तेजी लाई जाएगी और अधिक से अधिक सैंपल जब्त करने का लक्ष्य रखा गया है. उन्होंने आम लोगों से भी अपील की है कि अगर किसी तरह के होटल व मिठाई में मिलावट का शक होता है तो वे निसंकोच शिकायत कर सकते हैं. दुकानदार के खिलाफ कार्रवाई की जाएगी.
