• About Us
  • Contact Us
  • Cookies Policy
  • Disclaimer
  • Terms and Conditions
  • Privacy Policy
Friday, May 23, 2025
  • Login
Inside Jharkhand News
Advertisement
  • देश / विदेश
  • झारखण्ड
    • रांची
    • जमशेदपुर
    • हजारीबाग
    • दुमका
    • सरायकेला
    • चतरा
    • गढ़वा
    • पलामू
    • लातेहार
    • खुंटी
    • चाईबासा
    • जामताड़ा
    • देवघर
    • धनबाद
    • लोहरदगा
    • बोकारो
    • गिरीडीह
    • गुमला
    • गोड्डा
  • बिहार
    • अररिया
    • अरवल
    • औरंगाबाद
    • कटिहार
    • किशनगंज
    • कैमुर
    • खगड़िया
    • गया
    • गोपालगंज
    • जमुई
    • जहानाबाद
    • दंरभगा
    • नवादा
    • नालंदा
    • पटना
    • पश्चिम चंपारण
    • पूर्णियां
    • पूर्वी चंपारण
    • बक्सर
    • बाँका
    • भागलपुर
    • भोजपुर
    • मधुबनी
    • मधेपुरा
    • मुंगेर
    • मुजफ्फरपुर
    • रोहतास
    • लखीसराय
    • वैशाली
    • शिवहर
    • शेखपुरा
    • समस्तीपुर
    • सहरसा
    • सारन
    • सिवान
    • सीतामढी
    • सुपौल
    • सरकार/राजनीति
    • क्राइम
    • अर्थव्यवस्था
    • मनोरंजन
    • विशेष
  • खेल
  • धर्म आस्था
  • वीडियो
  • हमारे बारे में
  • संपर्क
No Result
View All Result
No Result
View All Result

Home » धनबाद की सबिता ने मोरिंगा ड्रमस्टिक पल्प पैटीज व केले के फूल की चटनी बनाकर जीता खिताब

धनबाद की सबिता ने मोरिंगा ड्रमस्टिक पल्प पैटीज व केले के फूल की चटनी बनाकर जीता खिताब

May 16, 2024
in Top News, देश / विदेश
0

INSIDE JHARKHAND DESK : ग्लेनमार्क फाउंडेशन ने इडोब्रो इम्पैक्ट सॉल्यूशंस के सहयोग से पाक प्रतियोगिता ‘मेरी पौष्टिक रसोई’ के छठे सीजन के सफल समापन की घोषणा की. इस अखिल भारतीय पहल का उद्देश्य पोषण से भरपूर खाद्य पदार्थों के उत्सव और प्रचार के माध्यम से कुपोषण से मुकाबला करना था. साथ ही इसका मकसद देशभर में खान-पान की स्वस्थ और बेहतर आदतें अपनाने के लिए समुदायों को सशक्त बनाना भी है. फरीदाबाद उत्तर प्रदेश की रहने वाली सीमा सेतुमाधवन ‘मेथी दाना सब्जी’ के साथ खुली श्रेणी की विजेता रहीं.

इसे भी पढ़ें : झारखंड में अब कौन है रडार पर?

स्पर्धा का व्यापक प्रभाव

24 राज्यों और चार केंद्र शासित प्रदेशों से 800 से अधिक प्रविष्टियां आई थी. 250 से अधिक कस्बे और शहर की थी. इनमें लक्षद्वीप, अंडमान और निकोबार द्वीप समूह की प्रविष्टियां और जम्मू और कश्मीर से पहली बार भागीदारी भी शामिल है. प्रतिभागियों में एनजीओ, पेशेवर, छात्र और ओपन/व्यक्तिगत कला का प्रदर्शन किया.

पाक कला की उत्कृष्टता का जश्न

एक कड़ी चयन प्रक्रिया, जिसका समापन 25 फाइनलिस्ट्स के साथ रमानाथ पय्याडे कॉलेज ऑफ हॉस्पिटैलिटी मैनेजमेंट स्टडीज, मुंबई में एक भव्य कुक-ऑफ प्रतिस्पर्धा के रूप में हुआ. सेलिब्रिटी शेफ गौतम महर्षि, अनुराधा शेखर, डॉ. बीएमएन कॉलेज के पूर्व वाइस प्रिंसिपल और शेफ योगेश उटेकर, प्रिंसिपल आरपीएच इंस्टीट्यूट ऑफ हॉस्पिटैलिटी स्टडीज सहित एक प्रतिष्ठित ग्रैंड जूरी ने पोषण, नवाचार और खाना पकाने के जुनून पर ध्यान केंद्रित करते हुए व्यंजनों का मूल्यांकन किया.

विरासत को संरक्षित करने की पहल

ग्लेनमार्क फार्मास्यूटिकल्स लिमिटेड के एक्जीक्यूटिव डायरेक्टर कॉर्पोरेट सर्विसेस चेरिल पिंटो ने कहा कि ग्लेनमार्क फाउंडेशन में हमने हमेशा खान-पान संबंधी अपनी समृद्ध विरासत को संरक्षित करने और इसका जश्न मनाने का प्रयास किया है. आधुनिक जीवनशैली के कारण अक्सर हमारी समृद्ध विरासत प्रभावित होती है. ‘मेरी पौष्टिक रसोई’ के माध्यम से हमने कुपोषण जैसे स्वास्थ्य संबंधी गंभीर मुद्दों को दूर करने में पारंपरिक खान-पान के गहरे असर को सामने लाने की कोशिश की है. यह पहल सिर्फ व्यंजनों तक ही सीमित नहीं है बल्कि हमारे समुदायों के सामने आने वाली पोषण संबंधी चुनौतियों पर प्रकाश डालते हुए खान-पान की स्वस्थ और बेहतर आदतों की ओर एक महत्वपूर्ण बदलाव की दिशा में भी काम करती है.

 पोषण के प्रति जुनून का किया प्रदर्शन

डॉ. बीएनएम कॉलेज की सेवानिवृत्त प्रिंसिपल और जूरी की सदस्य अनुराधा शेखर ने कहा कि रेसिपीज न केवल देखने में प्रभावशाली थी, बल्कि अत्यधिक पौष्टिक, नवीन और प्यार से बनाई गई थी. फाइनलिस्ट्स ने वास्तव में खाना पकाने और पोषण के प्रति अपने जुनून का प्रदर्शन किया.  इडोब्रो इम्पैक्ट सॉल्यूशंस के चीफ इम्पैक्ट ऑफिसर और एमडी करोन शैवा ने कहा कि यह पहल उद्योग, नागरिक समाज, शिक्षा और सरकार के बीच सहयोग का उदाहरण प्रस्तुत करती है. आवश्यक 4 प्रमुख हितधारक समूहों की सहायता से ही हम ‘मेरी पौष्टिक रसोई’ के मकसद को हासिल कर सकते हैं. दीर्घकालिक परिणामों के लिए आपसी सम्मान और विश्वास सुनिश्चित करते हुए प्रत्येक की भूमिका को समझना और भी महत्वपूर्ण है.

ये रहे विजेता

एनजीओ श्रेणी में गुजरात से पवन कुमार ‘बाजरा गुट्टा करी’ के साथ, व्यावसायिक श्रेणी में झारखंड की सबिता मोहालिक ‘मोरिंगा ड्रमस्टिक पल्प पैटीज और केले के फूल की चटनी’ के साथ. खुली श्रेणी में उत्तर प्रदेश से सीमा सेतुमाधवन ‘मेथी दाना सब्जी’ के साथ. छात्र श्रेणी में महाराष्ट्र से सालिहा चौधरी ‘रागी मुद्दे सोप्पु सर्रू और पल्या’ के साथ. कुपोषण से लड़ने के लिए ग्लेनमार्क फाउंडेशन का समग्र दृष्टिकोण बच्चों, गर्भवती और स्तनपान कराने वाली माताओं को लक्षित करता है और विभिन्न कार्यक्रमों और प्रयासों के माध्यम से कुपोषण से लड़ने के लिए एक साथ अनेक मोर्चे पर काम करता है.

इसे भी पढ़ें : JAMSHEDPUR : कन्हैया-नीरज ने मिलकर रची थी मोनू की हत्या की साजिश, पढ़िए इनसाइड स्टोरी

Tags: Country and foreign newsDhanbadMoringa Drumstick Pulp Patties and BananaPhool Chutney TitleSabitaदेश विदेश समाचारधनबादफूल चटनी खिताबमोरिंगा ड्रमस्टिक पल्प पैटीज व केलासबिता

Related Posts

Jamshedpur : चाकुलिया में फर्जी जन्म प्रमाण पत्र पर बाबूलाल मरांडी ने उठाए सवाल, झारखंड को ‘धर्मशाला’ बनाने की साजिश का आरोप, उच्चस्तरीय न्यायिक जांच की मांग-VIDEO

May 22, 2025

JAMSHEDPUR : सुंदरनगर करीम तालाब मामले में बैकफुट पर पुलिस, पसरा सन्नाटा, पांचवें दिन नजर नहीं आयी क्यूआरटी

May 22, 2025

JAMSHEDPUR : पूर्व विधायक सह कोल्हान मजदूर यूनियन के अध्यक्ष अरविंद कुमार सिंह उर्फ मलखान सिंह पहुंचे टीएमएच, मेटाल्सा प्रबंधन के डिप्रेशन का शिकार मजदूर का हाल जाना, कहा- प्रबंधन से बात करेंगे, देखिए (VIDEO)

May 22, 2025
प्रतीकात्मक तस्वीर.

JAMSHEDPUR : हाथी खेदा मंदिर में पूजा करने गई महिलाओं के साथ छेड़खानी, विरोध करने पर पीटा, 8 लोगों पर एफआईआर

May 22, 2025
प्रतिकात्मक तस्वीर.

JAMSHEDPUR : सोनारी में नाबालिग लड़की से सामूहिक दुष्कर्म, 12 घंटे में पुलिस ने किया उद्भेदन, आरोपी गिरफ्तार

May 22, 2025

JAMSHEDPUR : सुंदरनगर में आदिवासी जमीन कब्जाने का आरोप लगाकर लोगों ने काम रोका, ग्रामीणों की तरफ से गुरुवार को हुंकारेंगे जयराम महतो

May 21, 2025
Next Post

सांसद के खिलाफ सड़क पर उतरे ग्रामीण, विद्युत महतो ने 10 साल दिया सिर्फ आश्वासन

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recent News

JAMSHEDPUR : विधायक संजीव सरदार ने उत्तरी करनडीह पंचायत भवन का किया शिलान्यास

May 22, 2025

Jamshedpur : चाकुलिया में फर्जी जन्म प्रमाण पत्र पर बाबूलाल मरांडी ने उठाए सवाल, झारखंड को ‘धर्मशाला’ बनाने की साजिश का आरोप, उच्चस्तरीय न्यायिक जांच की मांग-VIDEO

May 22, 2025

RANCHI : रांची करमटोली में 520 बेड का बनेगा छात्रावास, सीएम ने किया भूमि पूजन

May 22, 2025
Tweets by InsideJharkhan1
  • अंग्रेजी समाचार
  • वीडियो समाचार
  • अर्थव्यवस्था
  • क्राइम
  • खेल
  • चाईबासा
  • जमशेदपुर
  • झारखण्ड
  • देश / विदेश
  • धर्म आस्था
  • बिहार
  • मनोरंजन
  • रांची
  • विशेष
  • वीडियो
  • सरकार/राजनीति
  • सरायकेला

© 2023 INSIDE JHARKHAND.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
No Result
View All Result
  • देश / विदेश
  • झारखण्ड
    • रांची
    • जमशेदपुर
    • हजारीबाग
    • दुमका
    • सरायकेला
    • चतरा
    • गढ़वा
    • पलामू
    • लातेहार
    • खुंटी
    • चाईबासा
    • जामताड़ा
    • देवघर
    • धनबाद
    • लोहरदगा
    • बोकारो
    • गिरीडीह
    • गुमला
    • गोड्डा
  • बिहार
    • अररिया
    • अरवल
    • औरंगाबाद
    • कटिहार
    • किशनगंज
    • कैमुर
    • खगड़िया
    • गया
    • गोपालगंज
    • जमुई
    • जहानाबाद
    • दंरभगा
    • नवादा
    • नालंदा
    • पटना
    • पश्चिम चंपारण
    • पूर्णियां
    • पूर्वी चंपारण
    • बक्सर
    • बाँका
    • भागलपुर
    • भोजपुर
    • मधुबनी
    • मधेपुरा
    • मुंगेर
    • मुजफ्फरपुर
    • रोहतास
    • लखीसराय
    • वैशाली
    • शिवहर
    • शेखपुरा
    • समस्तीपुर
    • सहरसा
    • सारन
    • सिवान
    • सीतामढी
    • सुपौल
    • सरकार/राजनीति
    • क्राइम
    • अर्थव्यवस्था
    • मनोरंजन
    • विशेष
  • खेल
  • धर्म आस्था
  • वीडियो
  • हमारे बारे में
  • संपर्क

© 2023 INSIDE JHARKHAND.

JAMSHEDPUR : विधायक संजीव सरदार ने उत्तरी करनडीह पंचायत भवन का किया शिलान्यास
JAMSHEDPUR : विधायक संजीव सरदार ने उत्तरी करनडीह पंचायत भवन का किया शिलान्यास
Jamshedpur : चाकुलिया में फर्जी जन्म प्रमाण पत्र पर बाबूलाल मरांडी ने उठाए सवाल, झारखंड को 'धर्मशाला' बनाने की साजिश का आरोप, उच्चस्तरीय न्यायिक जांच की मांग-VIDEO
RANCHI : रांची करमटोली में 520 बेड का बनेगा छात्रावास, सीएम ने किया भूमि पूजन
Ranchi : अमृत भारत योजना के तहत झारखंड को पीएम मोदी ने दी सौगात, गोविंदपुर रोड, शंकरपुर और राजमहल रेलवे स्टेशनों का किया वर्चुअल उद्घाटन
Gamharia : डीडीसी ने किया योजनाओं का स्थल निरीक्षण, राशन आपूर्ति में गड़बड़ी की शिकायत
गोविंदपुर में ऑपरेशन सिंदूर की सफलता और सेना के शौर्य के सम्मान में निकाली गई तिरंगा यात्रा
Jamshedpur : कृषि योजनाओं को अंतिम छोर के किसानों तक पहुंचाना प्राथमिकता : जिला कृषि पदाधिकारी
Adityapur : अमृत रेलवे स्टेशन के उद्घाटन में आदित्यपुर का नाम नहीं, मायूस हुए आदित्यपुरवासी
Jamshedpur : श्यामाप्रसाद मुखर्जी विश्वविद्यालय का नाम बदलने पर बंगभाषी समाज आहत, बाबूलाल मरांडी से की मुलाकात
JAMSHEDPUR : सुंदरनगर करीम तालाब मामले में बैकफुट पर पुलिस, पसरा सन्नाटा, पांचवें दिन नजर नहीं आयी क्यूआरटी
Jamshedpur : मानगो वर्कर्स कॉलेज के बाहर छात्रों की भिड़ंत, बाहर से बुलाए गए युवकों ने दो को पीटा
JAMSHEDPUR : पूर्व विधायक सह कोल्हान मजदूर यूनियन के अध्यक्ष अरविंद कुमार सिंह उर्फ मलखान सिंह पहुंचे टीएमएच, मेटाल्सा प्रबंधन के डिप्रेशन का शिकार मजदूर का हाल जाना, कहा- प्रबंधन से बात करेंगे, देखिए (VIDEO)
दक्षिण पूर्व रेलवे के महाप्रबंधक 23 मई को करेंगे टाटानगर-बदामपहाड़ सेक्शन का निरीक्षण, रायरंगपुर व बदामपहाड़ स्टेशनों के विकास कार्यों का लेंगे जायजा
बाबूलाल मरांडी पहुंचे आदित्यपुर
Adityapur : आदित्यपुर कांग्रेस नगर कमेटी नवगठित पदाधिकारी का भौतिक सत्यापन, संविधान बचाओ रैली सफल बनाने की रणनीति तैयार
Jamshedpur : पटमदा और बोड़ाम क्षेत्र में आवारा कुत्तों का आतंक, दो महिलाओं पर किया हमला
JAMSHEDPUR : हाथी खेदा मंदिर में पूजा करने गई महिलाओं के साथ छेड़खानी, विरोध करने पर पीटा, 8 लोगों पर एफआईआर
JAMSHEDPUR : सोनारी में नाबालिग लड़की से सामूहिक दुष्कर्म, 12 घंटे में पुलिस ने किया उद्भेदन, आरोपी गिरफ्तार
Jamshedpur : सिंहभूम चैंबर ऑफ कॉमर्स का प्लेटिनम जुबिली समारोह 25 मई को, लोकसभा अध्यक्ष ओम बिरला और रक्षा राज्य मंत्री संजय सेठ होंगे शामिल
Jamshedpur : मानगो में पानी के लिए हाहाकार, स्थानीय लोगों ने टायर जलाकर जताया आक्रोश, ‘छत्तीस मटका’ प्रदर्शन की चेतावनी
Jamshedpur : पेयजल संकट और कानून-व्यवस्था के मुद्दे पर गरजे सरयू राय, उपायुक्त कार्यालय के बाहर दिया धरना-VIDEO
Jamshedpur : गाजुड़ संस्था की नई पहल : पोटका के गरीब बच्चों को मिलेगा आईआईएम और नवोदय जैसी संस्थाओं में पढ़ाई का अवसर
Seraikela-kharsawan : बोनस विवरणी जमा नहीं करने पर उद्योगों को नोटिस, श्रम अधीक्षक ने दिया 7 दिन का अल्टीमेटम
Sudha Milk Price : आम जनता पर महंगाई की दोहरी मार, सुधा डेयरी ने बढ़ाए दाम, आज से लागू हुए नए रेट
Jamshedpur protest : ग्रेटर जमशेदपुर व नगर निगम गठन का आदिवासी-मूलवासी करेंगे जोरदार विरोध, 10 जून को DC कार्यालय के समक्ष देंगे धरना
JAMSHEDPUR : सुंदरनगर में आदिवासी जमीन कब्जाने का आरोप लगाकर लोगों ने काम रोका, ग्रामीणों की तरफ से गुरुवार को हुंकारेंगे जयराम महतो
Jamshedpur: मानगो पेयजल परियोजना और कानून व्यवस्था को लेकर विधायक सरयू राय की अगुआयी में आक्रोशपूर्ण धरना गुरूवार को, स्थिति में सुधार नहीं होने पर उग्र आंदोलन की चेतावनी
Jamshedpur education minister inspection : शिक्षा मंत्री ने सेंट्रल किचन का किया औचक निरीक्षण, भोजन की गुणवत्ता पर दिया जोर
‘जमशेदपुर ड्राइवर्स ग्रुप’ ने निकाली तिरंगा यात्रा, ऑपरेशन सिंदूर के शूरवीरों को दी सलामी
Jamshedpur : जुगसलाई पुलिस को मिली बड़ी सफलता, हथियार मरम्मत और तस्करी के नेटवर्क का भंडाफोड़, एक गिरफ्तार, दो फरार- VIDEO
Seraikela : रामकृष्णा फोर्जिंग के कर्मचारी की संदिग्ध हालात में मौत, कोलाबीरा रेलवे ट्रैक से शव बरामद, पुलिस जांच में जुटी
Jamshedpur : जेम्को में विशाल पेड़ गिरने से घायल हुई महिला से मिले विधायक सरयू राय, हरसंभव मदद का दिया आश्वासन
Jamshedpur : अवैध पार्किंग से लिट्टी चौक-टाउन हॉल मार्ग पर लगातार लग रहा जाम, एसडीओ ने कंपनियों को दिए सुधार के निर्देश
Jamshedpur : ऑपरेशन सिंदूर की सफलता पर सुन्दरनगर में निकाली गई भव्य तिरंगा यात्रा, उमड़ा जनसैलाब- VIDEO
Ranchi : शराब घोटाले की सीबीआई जांच की मांग तेज, बाबूलाल मरांडी ने सीएम पर साधा निशाना, कहा- मुख्यमंत्री से जुड़े हैं तार
Jamshedpur : भगवान भोलेनाथ की भक्ति में डूबा पोटका का सानग्राम गांव, छऊ नृत्य ने मोहा जनमानस का मन
Jamshedpur : विद्यालय के पास तंबाकू बिक्री की सूचना पर एसडीओ ने की छापेमारी, दो दुकानदारों पर जुर्माना
Jamshedpur: सारंडा में वन्य जीव अभ्यारण्य बनाने का सुप्रीम कोर्ट के निर्देश का सरयू राय ने किया स्वागत, कहा-16 साल बाद उनका अभियान हुआ सफल
Jamshedpur : उपायुक्त अनन्य मित्तल के नाम से बनी फेक फेसबुक आईडी, जिला प्रशासन ने नागरिकों को किया सतर्क
Seraikela : बजरंगबली मंदिर से दान पेटी की चोरी, सीसीटीवी फुटेज खंगाल रही पुलिस
Jamshedpur : गोपालपुर के रथु कुंभकार को बिजली विभाग ने भेजा एक लाख से अधिक का बिल, तीन साल बाद आए भारी-भरकम बिल से उपभोक्ता परेशान
East Singbhum: झामुमो का केन्द्रीय सचिव बनने के बाद विधायक समीर मोहंती का पहली बार पूर्वांचल दौरा, कमिटी ने किया भव्य स्वागत
Jamshedpur Murder : मुसाबनी में जादू-टोना के शक में दो महिलाओं की हत्या, पांच गिरफ्तार, शव को गड्ढे में दफनाकर ऊपर से डाल दी थी मिट्टी और पत्थर
Seraikela : मासिक अपराध गोष्ठी में एसपी ने दिए अपराध नियंत्रण को लेकर कड़े निर्देश, सड़क दुर्घटनाएं और साइबर क्राइम रोकने पर भी रहा विशेष जोर
Jamshedpur: ‘युगांतर प्रकृति’ की प्रतियोगिता को लेकर शिक्षकों-विद्यार्थियों का जोश हाई
Ranchi : झारखंड के वरिष्ठ आईएएस अधिकारी विनय चौबे गिरफ्तार, शराब घोटाले में संलिप्तता का आरोप
Jamshedpur theft in azadnagar : आजादनगर में बंद घर को चोरों ने बनाया निशाना, चार लाख के जेवर और एक लाख नकद ले उड़े चोर
Jamshedpur : भाजपा 21 मई को मनाएगी लोकमाता अहिल्याबाई होल्कर की 300वीं जयंती, बाबूलाल मरांडी होंगे शामिल
Jamshedpur : उपायुक्त ने जनता दरबार में सुनी आम नागरिकों की समस्याएं, कई आवेदनों का मौके पर किया गया निष्पादन
JAGANNATHPUR : जगन्नाथपुर में ऑपरेशन सिंदूर की सफलता पर निकली गई तिरंगा यात्रा
03:19